Bạn nghĩ ăn xúc xích có tốt không?

0
515

Xúc xích là món ăn được nhiều người yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn vì tính tiện lợi. Liệu rằng ăn xúc xích có tốt không? Mời các bạn cùng theo dõi bài viết của chúng tôi để tìm hiểu cụ thể vấn đề này nhé.

  ăn xúc xích có tốt không

Bạn nghĩ ăn xúc xích có tốt không?

Thành phần dinh dưỡng trong xúc xích

Xúc xích là món ăn truyền thống ở Châu Âu. Đây là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người đặc biệt là các bạn nhỏ. Nguyên liệu chính để làm nên món ăn này là thịt nên rất giàu đạm. Cứ 100g xúc xích sẽ cung cấp cho cơ thể 297 calo và 12g protein cho cơ thể. Thế nên, xúc xích được xem là món ăn vặt bổ sung thêm năng lượng cho cơ thể hoạt động hiệu quả hơn.

Ngoài ra, xúc xích là thực phẩm bổ sung nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe như sắt, kẽm, canxi, vitamin…giúp ngăn ngừa thiếu máu và giúp hệ miễn dich hoạt động hiệu quả hơn. 

ăn xúc xích có tốt không nhỉ

Xúc xích là món ăn chứa nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe

Ăn xúc xích có tốt không?

Những chiếc xúc xích hấp dẫn được bày bán bên vỉa hè là món ăn khoái khẩu của rất nhiều cô cậu học trò nhỏ. Tuy xúc xích có nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng nếu ăn thường xuyên sẽ tiềm ẩn những nguy cơ gây hại cho sức khỏe. Trong những năm gần đây rất nhiều tờ báo khuyến cáo về việc ăn xúc xích có thể dẫn đến nhiều căn bệnh nguy hiểm như ung thư, béo phì, dậy thì sớm…tại sao lại như vậy, những lý do sau đây chắc hẳn sẽ khiến bạn ngạc nhiên đấy.

ăn xúc xích có tốt không thế

Tuy là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng nhưng xúc xích cũng tiềm ẩn những nguy cơ gây hại cho sức khỏe

Chứa nhiều muối

Hàm lượng muối trong xúc xích quá nhiều có thể gây ra những tác hại nghiêm trọng cho sức khỏe, thừa muối trong cơ thể còn là nguyên nhân dẫn đến phù và tích trữ nước trong cơ thể.

Chứa nhiều chất béo

Nhiều người có sở thích đưa xúc xích vào bữa ăn hàng ngày để bổ sung hàm lượng protei cho có thể. Nhưng trên thực tế cho thấy hàm lượng protein trong xúc xích không đáng kể mà lại chứa rất nhiều chất béo bão hòa. Thế nên, ăn nhiều xúc xích có thể dẫn đến dư thừa chất béo gây nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, béo phì, huyết áp, mỡ máu cao…

ăn xúc xích có tốt không đây

Trong thành phần của xúc xích chứa rất nhiều chất béo bão hòa dễ dẫn đến nguy cơ béo phì

Chứa nhiều nitrate

Hàm lượng nitrate khá cao dùng để bảo quản thực phẩm được tìm thấy trong xúc xích có thể gây ảnh hưởng xấu cho sức khỏe. Bởi lượng muối này khi vào cơ thể sẽ tham gia vào phản ứng oxy hóa khử sinh ra chất độc. Trẻ em nếu tiêu thụ nhiều xúc xích rất dễ bị nhiễm độc khiến cơ thể xanh xao, chậm lớn, thậm chí có thể dẫn đến tử vong.

Làm từ thịt công nghiệp

Hầu hết xúc xích được bày bán trên thị trường hiện nay đều làm từ thịt vật nuôi công nghiệp. Loại thịt này sử dụng rất nhiều kháng sinh và hormone tăng trưởng. Ăn xúc xích cũng đồng nghĩa với việc bạn đang gián tiếp đưa những chất độc hại này vào cơ thể. Những chất này gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe như làm cơ thể kháng kháng sinh, ung thư và nhiều căn bệnh nguy hiểm khác.

Tóm lại xúc xích là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng nhưng trong quá trình chế biến con người đã vô tình tác động xấu đến nó để mỗi lần thưởng thức xúc xích chúng ta luôn phải cân nhắc cẩn thận. Bạn có thể sử dụng món ăn này như món ăn vặt nhưng đừng ăn thường xuyên để đảm bảo sức khỏe nhé.

Các bạn đang xem bài viết: Bạn nghĩ ăn xúc xích có tốt không? trên trang ttbacsi.com

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here